Çaydanlık Kapağı Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çaydanlık Kapağı BöreğiBörek Tarifleri - Çaydanlık Kapağı Böreği - Lezetli Börekler nasıl yapılır? - Çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır? Tarif Ayrıntıları Mutfağı : Türk Türü : Hamurişi Pişirme Süresi : 20 dk Pişirme Şekli : Fırın Zorluk : Kolay Kişi Sayısı : 4-6 Tarif Malzemeleri 5 tane yufka 4-5 tane patates 1 bardak sıvıyağ yarım bardak su bir miktar tuz bir miktar karabiber Tarifin Hazırlanışı Patatesler haşlanıp ezilir,tuz ve karabiberle tatlandırılır Diğer tarafta 5 yufka aralarına sıvıyağ-su karışımı sürülerek üst üste konur,çaydanlık kapağı ile kesilip patates konur ve poğaça gibi kapatılır,üzerine sıvı yağ sürülerek fırınlanır
|
|
|
|