Çaydanlık Kapağı Böreği
 

Börek Tarifleri - Çaydanlık Kapağı Böreği - Lezetli Börekler nasıl yapılır? - Çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır?

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı : Türk

Türü : Hamurişi

Pişirme Süresi : 20 dk

Pişirme Şekli : Fırın

Zorluk : Kolay

Kişi Sayısı : 4-6


Tarif Malzemeleri

5 tane yufka

4-5 tane patates

1 bardak sıvıyağ

yarım bardak su

bir miktar tuz

bir miktar karabiber


Tarifin Hazırlanışı

Patatesler haşlanıp ezilir,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Diğer tarafta 5 yufka aralarına sıvıyağ-su karışımı sürülerek üst üste konur,çaydanlık kapağı ile kesilip patates konur ve poğaça gibi kapatılır,üzerine sıvı yağ sürülerek fırınlanır.