![]() |
Yedi Tahıllı Kahvaltı Ekmeği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yedi Tahıllı Kahvaltı EkmeğiMALZEMELER: 500 gram söke yedi tahıllı un karışımı, Bir paket kuru maya (un karışımının içinde çıkıyor), 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker Su ![]() YAPILIŞI: Un, şeker, tuz, maya, süt ve yeteri kadar suyu karıştırıp hamur yapıyoruz ![]() ![]() Bir sasat üzerini hafif yağlayarak kapatıp mayalandırıyoruz ![]() İstediğimiz büyüklükte bezelere ayırıp yuvarlıyoruz ![]() Tepsiye dizip yarım saat daha hamur iki katı büyüklüğe gelene kadar mayalandırıyoruz ![]() Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında pişiriyoruz ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|