 |
Patlıcanlı Profiterol |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı ProfiterolMalzemeler: Profiterol Hamuru İçin: 1 Su Bardağından İki Parmak Az Su 1 Su Bardağı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Tuz İçi İçin: 1 Adet Patlıcan 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı HAZIRLANIŞI : Profiterol hamuru için,suyla tereyağını kaynatın  Su kaynadıktan sonra unu azar azar ilave edinTopaksız bir hamur elde etmek için hamuru tahta kaşık ile karıştırınHamur koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alınSoğuduktan sonra 3 adet yumurtayı ve tuzu ilave edinYumurtaların hamur ile özleşmesi için çok karıştırınYağladığınız tepsiye hamuru krema sıkacağı ile sıkın Önceden ısıtılmış fırında hamurları kızarana dek pişirinFırını kapattıktan sonra profiterolleri 5 dakika fırının kapağını açmadan bekletinİçi için öncelikle patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun Patlıcanları profiterollerin içine doldurunDilerseniz bademle süsleyerek servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.