![]() |
Kandil Makarnası (Nevşehir) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kandil Makarnası (Nevşehir)Kandil Makarnası (Nevşehir) 1 su bardağı su 1 adet yumurta 3 su bardağı un tuz 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı çökelek 1 çorba kaşığı tereyağı Hamur un, su, yumurta ve tuzdan yapılır, 10 dakika dinlendirilir, 2 parçaya ayrılır, her parça ince açılır, kare şeklinde kesilir, külah şeklinde bökülür ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|