![]() |
Aşşıl Bulbol |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Aşşıl BulbolMALZEMELER: 700 gr un 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 kg yağsız kıyma (gerdan kısmından) 200-250 gr nar pekmezi Yeterince sadeyağ 2 çay kaşığı karabiber Yeterince tuz 50 gr çam fıstığı HAZIRLANIŞI: İç hazırlanması: Kıyma, nar pekmezi, karabiber ve tuz le karıştırılır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hamur bir taraftan rulo gibi sarılır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Üzerine hazırlanan iç konur, elle bastırılır ![]() ![]() ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|