Zeytinli Cips |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli Cipscips tarifleri - zeytinli cips tarifi Malzemeler * 1 adet yufka * 1 çay bardağı zeytin ezmesi * Kekik Hazırlanışı 1 Yufka tezgaha düzgünce serilir 2 Yarısına zeytin ezmesi sürülür 3 Üzerine kekik serpilir 4 Sade bırakılan taraf diğerinin üzerine kapatılır 5 Küçük kareler elde edilecek şekilde kesilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 6 175 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir Notlar * Bu şekilde kalan yufkalarınızı değerlendirmiş olursunuz * Yufkanız çok kuru ise biraz zeytinyağı ile ıslatmanız iyi olur * Ev yapımı domates salçası ve fesleğen karışımı olarak da yapılabilir |
|