Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekmek, hamuru, sandviç

Sandviç Ekmek Hamuru

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sandviç Ekmek Hamuru



Sandviç Ekmek Hamuru Tarifi - Sandviç Ekmek Hamuru Yapılışı - Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır - Ekmek Hamuru Malzemeleri

Su (ılık) 1 kap ölçek

Tuz 1/2 küçük kaşık ölçek

Şeker 3 büyük kaşık ölçek

Sıvıyoğ 1/2 büyük kaşık ölçek

Süt veya süttozu 1/2 büyük kaşık ölçek

Yumurta 1 adet (Çırpılarak hamurların üzerine sürülerek)

Un 3 kap ölçek

Maya (Aktif kuru) 2 küçük kaşık ölçek

Program: Hamur


1 Sırayla su, tuz, şeker, sıvryağ, süt, un, ve mayayı kalıba koyun Hamur programında makineyi çalıştırın ve hamuru hazırlayın

2 Sinyal sesinden sonra hamuru makineden çıkarın ve hamur tahtasına koyun Bastırarak gazını alın

3 18 yuvarlak yapın 20 dakika dinlendirin

4 Oval yapın Keskin bir bıçakla üzerini çizin

5 Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine hafifçe su püskürtün 30-40 dakika dinlendirin Bir misli kabarmasını bekleyin

6 Çırpılmış yumurtayı üstlerine fırça ile sürün, önceden ısıtılmış 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.