Kaşarlı Pide |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kaşarlı PideKaşarlı Pide - Kaşarlı Pide Tarifi Malzemeler : 2,5 Su B Söke UnYarım Paket Yaş Maya 1 Tatlı K TuzAlabildiği Kadar Su 1 Yumurta Üzeri İçin: Kaşar Peyniri Hazırlanışı Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun Bir süre dinlendirip açın Yağlanmış fırın tepsisine koyun Kenarlarını kıvırın Ortasına peyniri rendeleyin Bir süre faha mayalanması için bekletin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin Kaşarlar eriyince çıkarın ve ortasını çukur gibi açın Yumurtayı ortaya kırıp tekrar fırında pişirin
|
|
|
|