Lahana Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lahana Böreği![]() 1 lahana 1 soğan 1 kase mantar 250 gr tavuk eti tuz karabiber sosu için: 2 yumurta 2 su b süt1 çay b sıvıyağüzeri için: dil peyniri HAZIRLANIŞI: Önce lahanalarımızın yapraklarını haşlayalım ![]() Diğer tarafta soğan,mantar ve tavuk etini soteleyelim Üzerine tuz ve karabiber ekleyelim![]() Sosu için yumurta,süt ve sıvıyağı karıştıralım ![]() Tepsimize kat kat lahana,tavuklu harç ve sosla dolduralım Elimizle iyice bastıralım Dil peyniriniüzerine didikleyelim ![]() |
|
|
|