![]() |
BALIK KÖFTESİ |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() BALIK KÖFTESİMalzemeler : 300 gr ![]() 2 dilim tost ekmeği 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 adet soğan 1 adet yumurta Kırmızıbiber Kimyon Tuz Un 2 çorba kaşığı margarin Hazırlanışı : Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haşlayın ![]() Soğanı rendeleyin, ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip su ile ıslatıp sıkın ![]() ![]() Küçük köfteler halinde yuvarlayın ve una bulayıp tavada Luna ile kızartın ![]() |
![]() |
![]() |
|