Sebzeli Frittata |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli FrittataSebzeli Frittata Tarifi - Sebzeli Frittata Yapılışı - Sebzeli Frittata Nasıl Yapılır - Sebzeli Frittata Malzemeleri ![]() malzemeleri 6 yumurta 250 gr karnabahar 250 gr brokoli 2 taze soğan 200 gr mantar 1 5 yemek kaşığı zeytinyağı1 sarı biber 1 kırmızıbiber Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Sebzeli frittata hazırlanışı Brokoli ve karnabaharları küçük parçalara ayırıp buharda hafif haşlayın Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın Mantar, biber ve taze soğanları tavada zeytinyağı ile soteleyin Brokoli ve karnabaharı ekleyip 2 dakika daha pişirin![]() Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz, karabiber ekleyip karıştırın Tavadaki sebzelerin üzerine yumurtayı dökün Üzerine kapak kapatarak kısık ateşte 6-7 dakika pişirin Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın
|
|
|
|