Sütlü kabak çorbası |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü kabak çorbasıSütlü kabak çorbası tarifi - Sütlü kabak çorbasının yapılışı - çorba tarifi Malzemeleri 1 kg kabak 1 kg süt 1/2 margarin 3 tepeleme yemek kaşığı un 1/2 demet dereotu tuz karabiber Hazırlanışı Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurunTopaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin Kabakların kabuklarını soymadan rendeleyip tencereye ekleyinKıvamı için damak tadınıza göre su ilave edebilirsiniz Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu tuz ve karabiberi ilave edin |
|