Yalanci iskembe corbasi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yalanci iskembe corbasiGereçler: 4 Patates Büyük Boy Yoğurt 3 Yemek Kaşığı Sirke 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı 4 Diş Sarmısak Tuz Karabiber Patatesler küp şeklinde doğranır ve üzerine 4 parmak geçecek kadar su konulup haşlanır Diğer tarafta da yoğurt,un,sirke,sarmısak(ezilmiş) bir bulamaç haline getirilir ve patatesler haşlanınca bu bulamaç patateslerin olduğu tencereye dökülür ve iyice karıştırılıp 5 dk kaynatılır |
|