Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorba, köftelı

Köftelı corba

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Köftelı corba





Malzemeler


250 gr kıyma

2 su bardağı su

1 su bardağı kırık pirinç

1 çorba kaşığı tereyağ

1 adet yumurta

tuz, karabiber,

1 su bardağı yoğurt

kırmızı biber (toz)


Hazırlanışı

* Kıymaya; yıkanmış pirinç, tuz, karabiber ve yumurtayı koyup nohut büyüklüğünde köfteler yapılır

* Tencereye 2 su bardağı su konup kaynatılır Köfteler ilave edilerek 15 dakika pişirilir

* Ayrı bir kapta yoğurt ile yumurta çırpılıp, yavaş yavaş köftelere ilave edilir 1-2 dakika karıştırılır, altı kapatılır

* Tereyağ ile kırmızı toz biber kızdırılır Serviste dökülerek yenilir


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.