Ezme Kuru Fasulye Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ezme Kuru Fasulye ÇorbasıEzme Kuru Fasulye Çorbası Tarifi - Ezme Kuru Fasulye Çorbası Yapılışı - Ezme Kuru Fasulye Çorbası Nasıl Yapılır - Ezme Kuru Fasulye Çorbası Malzemeleri 250 gr kuru fasulye 2 orta boy soğan 3 kg et suyu 3 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı un tuz Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın Piyaz biçimi soğanları bir tencereye koyduğunuz 1 kaşık kızgın yağa atarak kavurun, 2 dakika sonra fasulyeyi ilave ederek 1 dakika daha karıştırarak et suıyunu ve tuzunu katın 1,5 saat pişirdikten sonra süzgeçten yada püre makinesinden geçirin Başka tencerede yağı ve unu sararıncaya kadar kavurun, fasulyeli suya katın, 2 dakika daha kaynatın |
|