Kavurmalı Acı Tarhana Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kavurmalı Acı Tarhana ÇorbasıKavurmalı Acı Tarhana Çorbası - Kavurmalı Acı Tarhana Çorbası Tarifi ![]() Malzemeler : 100 gr kavurma1 su b tarhana1 çorba k domates salçası2 çorba k biber püresi1 çorba k tereyağıSu Üzeri İçin 1 çorba k tereyağı1 diş sarımsak 1 çorba k naneHazırlanışı Kavurmayı doğrayarak tencereye alın Üzerine salça, biber püresi, tereyağını ve tarhanayı ekleyerek kısa bir süre kavurun![]() Ardından üzerine önce soğuk su ardından sıcak su ekleyerek karıştrarak kıvamını açıp kaynatın ![]() Pişnen çorbanın sosu için tereyağını eritin Sarımsağı da rendeleyerek nane ile beraber kavurun
|
|
|
|