Meyaneli Tane Sebzeli Kereviz Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyaneli Tane Sebzeli Kereviz ÇorbasıMeyaneli Tane Sebzeli Kereviz Çorbası Tarifi - Meyaneli Tane Sebzeli Kereviz Çorbası Yapılışı - Meyaneli Tane Sebzeli Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır - Meyaneli Tane Sebzeli Kereviz Çorbası Malzemeleri Malzemeler: 1 Kereviz 1 Patates 1 Havuç 1 Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Su B Et Suyu1 Çorba K Tereyağı3 Çorba K UnSıvıyağ Su Tuz Üzeri İçin: Kereviz Yaprağı Hazırlanışı: Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz Soğan ve sarımsağı doğrayıp kavuruyoruz Havuç ve kerevizi iri iri dilimleyip ekliyoruz![]() Biraz daha kavuruyoruz Üzerine sıcak su döküp sebzeleri pişiriyoruz Unu ayrı bir tencereye koyup kavuruyoruz Tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Et suyu ve su ekliyoruz![]() Pişen sebzeleri doğrayıcı ile parçalayıp püre haline getiriyoruz Çorbaya döküyoruz Gerekirse biraz daha su ekleyip pişiriyoruz Tuzunu ekliyoruz![]() Patatesi soyup küp küp doğruyoruz Kızgın yağda kızartıyoruz Pişen çorbanın üzerine kızarmış patates ve doğranmış kereviz yaprağı koyup servis ediyoruz
|
|
|
|