MERCİMEKLİ HAMUR ÇORBASI |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
MERCİMEKLİ HAMUR ÇORBASIMERCİMEKLİ HAMUR ÇORBASI malzemeler 1/2 su bardağı mercimek 1 su bardağı erişte 1 soğan 1/2 Çorba kaşığı tereyağ 1 Tatlı kaşığı tuz 5-6 Dal maydanoz veya kuru nane yapılışı: Tencereye 6-7 su bardağı su koyup kaynatınız Mercimeği ilave edip 30 dakika pişiriniz Erişte, soğan, yağ ve tuz katıp yumuşayıncaya kadar pişiriniz Servis kâsesine boşaltıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiniz |
|