Tereyağlı Mercimek Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tereyağlı Mercimek Çorbasımewrcimek çorbası nasıl yapılır - tereyağlı mercimek çorbasının tarifiMalzemeler: 200 gr kırmızı mercimek soğan 1 adet defne yaprağı 1 tutam tane karabiber 5 su bardağı su 2 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tutam kırmızıbiber 1 adet limon tuz Yapılışı: Mercimeği yıkayın Tencereye mercimeği koyun içine soğan (isterseniz bir küçük patates) defne yaprağını karabiberi koyun suyunu ekleyin pişirin Pişince süzgeçten geçirin koyu kıvam olacaktır Tencerede tereyağnı eritin unu kavurun 1 bardak su koyun süzdüğünüz karışımıkoyun tuz koyun biraz kaynatın Üstüne de tereyağını salça kırmızıbiberi eritip dökün![]() alıntı |
|
|
|