Sarımsaklı Un Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarımsaklı Un Çorbasıun çorbası nasıl yapılır - un çorbasının tarifiMalzemeler 4 Bardak sür Sarımsak Tuz Biber Tereyağı Yumurta Sirke Yapılışı Tencereye 4 bardak süt, dövülmüş kadar 8 diş sarımsağın bir bölümünü, biraz tuz, biber koyup kaynatın 1 kahve fincanı dolusu unu 1 kahve fincanı dolusu tereyağıyla ezdikten sonra hiç durmadan kanştırarak kaynayan süte katın ![]() 4 yumurtanın sanlannı bir yana ayırıp aklannı da çıkanp ağır ağır ekleyin Tencereyi ateşten alıp 2 çorba kaşığıı sirkeyle birlikte çırptığınız yumurta sarılarını katın Üzerine de sarmısağın kalanını gezdirip servis yapın ![]() alıntı |
|
|
|