Pastırmalı Tarhana Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmalı Tarhana ÇorbasıPastırmalı Tarhana Çorbası Tarifi - Pastırmalı Tarhana Çorbası Yapılışı - Pastırmalı Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Pastırmalı Tarhana Çorbası Malzeme Listesi: 3 Çorba K Tarhana 50 Gr Pastırma 2 Çorba K Domates Salçası 2 Çorba K Tereyağı 1 Su B Et Suyu Su Tuz Hazırlanışı: Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz Pastırmayı ince bir şekilde doğrayıp katıyoruz Tereyağı ile birlikte kavuruyoruz Domates salçasını katıyoruz Tarhanayı döküp kavuruyoruz Et suyu ve sıcak suyu katıyoruz Kaynadıktan sonra altını kısıp iki üç dakika pişirip sonra ocağı kapatıyoruz Daha sonra servis yapıyoruz |
|