Allah Ne Verdiyse Çorbası

Malzemeler:

1 havuç

1 patates

1 tutam dereotu

1 çorba k tereyağı


Terbiyesi için:


1 kase yoğurt

1 yumurta sarısı

yarım limon


2 çorba k un

tuz, su


Hazırlanışı:


Patatesi ve havucu rendeleyinTencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alınTereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu

ialve edip kavurunHavuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edinÜzerine sıcak su ilave

edip kaynamaya bırakın



Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alınÜzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edinLimon suyu ekelyin

2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırınÜzerine soğuk su ilave edip karıştırınDaha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alınÇorbayı pişrinÇorba piştikten sonra servis tabağına alınÇorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin