ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Allah Ne Verdiyse Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175293)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 02:10 AM

Allah Ne Verdiyse Çorbası
 
Malzemeler:

1 havuç

1 patates

1 tutam dereotu

1 çorba k. tereyağı


Terbiyesi için:


1 kase yoğurt

1 yumurta sarısı

yarım limon


2 çorba k. un

tuz, su


Hazırlanışı:


Patatesi ve havucu rendeleyin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın.Tereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu

ialve edip kavurun.Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edin.Üzerine sıcak su ilave

edip kaynamaya bırakın.



Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin.Limon suyu ekelyin.

2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın.Üzerine soğuk su ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alın.Çorbayı pişrin.Çorba piştikten sonra servis tabağına alın.Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.