 |
Pişirilen Yemeğin Vitamin Değeri Neden Kaybolur |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pişirilen Yemeğin Vitamin Değeri Neden KaybolurPişirilen Yemeğin Vitamin Değeri Neden Kaybolur pişirilen yemeklerin besin değeri azalır mı - mikrodalgada pişirilen yemekler - hangi pişirme usulünde vitaminler azalmaz - hangi vitaminler ısı ile kaybolur Yiyecekler pişirilirken mineralleri kaybolmaz, yani besin değerleri azalmaz  Ancak vitaminler ısı, ışık, hava gibi faktörlerden değişik oranda etkilenir Mesela C vitamini ısı ve suya karşı hassastır Mikrodalga fırın ve düdüklü tencereler ise pişirme süresini kısalttığından vitamin kaybını da azaltır alıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.