Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fasulyesi, fırında, soya

Fırında Soya Fasulyesi..

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Soya Fasulyesi..



Fırında Soya Fasulyesi


Malzemeler:
2 bardak soya fasulye,
¾ bardak salça,
2 ½ bardak soya unu,
3 çorba kaşığı sirke,
½ çorba kaşığı hardal,
6 adet kırmızı biber,
4 adet domates,
1 çay kaşığı şeker,
Zeytinyağı,
Tuz



Yapılışı:
Soya iyice yıkandıktan sonra, tuzlu su içinde akşamdan ıslatılır Ertesi gün süzülüp su ve fesleğen ile haşlanır Normal tencerede 4 saat , düdüklüde 45-60 dakika haşlandıktan sonra suyu süzülüp bir kapta saklanır Sos için zeytinyağı ısıtılır, salça,şeker, hardal, sirke ve ufak ufak doğranmış biberler soyanın suyu ile karıştırılıp zeytinyağı içine atılarak 10-15 dakika kızartılır Soya fasulyesi ve sos bir güveç içine konularak üzerine domates dilimleri ilave edilerek ağzı kapatılır ve 1 ½ -2 saat hafif sıcaklıkta fırında pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.