![]() |
Mantarlı Kuzu Kavurma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantarlı Kuzu Kavurma![]() =Malzemeler= 1 kg ![]() 1 kg ![]() 1 adet limon 2 kaşık margarin 1 soğan 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı et suyu Tuz Karabiber 2 çorba kaşığı kekik =hazırlanışı= Mantarları temizleyip, üzerlerine limon ![]() ![]() ![]() Bu sırada, rendelenmiş soğanı 1 kaşık yağ ve unla, hafif ateş altında pembeleşmeden öldürün ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|