 |
Mini Sandviç |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mini SandviçMini Sandviç =Malzemeler = 4 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker 15 su bardağı su 25 gr yaş maya 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı içine koymak için rus salatası içine koymak için rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpmek için susam =Hazırlanışı = Unun ortası havuz biçiminde açılır  Tuz şeker su maya ve ayçiçek yağı ortasına konur ve yoğrulur Yoğrulan hamur bir süre dinlendirilir Dinlendirilen hamurdan küçük parçalar koparı I ir Avuç içinde yuvarlandıktan sonra elle üzerine hafifçe bastırılarak mekik şekli verilir Yağlanmış fırın tepsisine dizilir Tepsideki mini sandviçler mayalanıp kabarması için bir süre dinlendirilir Kabardıktan sonra üzerlerine susam serpilir 180 derece fırında pembeleşene kadar 15 dakika pişirilir Fırından çıktıktan sonra bıçak yardımıylakoparmamaya dikkat ederek ortalarından kesilerek içleri açılır İçlerine önce rus salatası doldurulur daha sonra rendelenmiş kaşar peynirine batırılır İçlerine isteğe göre rus salatası ve kaşar peynirinden başka malzemeler de konabilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.