Alman Pastaları / Bananen-Nutella-Brownie |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Alman Pastaları / Bananen-Nutella-BrownieBrowniyi 35 x 25 cm lik tepside yaptım ![]() Ölçüleri biraz artırmama rağmen yine ince oldu Sizler belki yanılıp yapmak isterseniz,uyarımı dikkate alınız Brownie,fotoğraflarda da görüldüğü gibi yine sıcak sıcak kesilip Berk'in okuluna gitti![]() ))Tüm arkadaşlara sevgilerimi gönderiyorum![]() ![]() ![]() Malzemeler (20 x 20 cm lik kalıp veya tepsi için) 2 yumurta 125 gr oda sıcaklığında tereyağ(siz margarin kullanabilirsiniz) 100 gr nutella 125 gr şeker 3 yemek kaşığı bitter kakao 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu minicik tuz 100 gr kavrulmuş tüm fındık 2 adet muz 100 gr un (biraz daha katı isterseniz, 1-2 yemek kaşığı un fazladan ekleyebilirsiniz )Hazırlanışı Şeker,tuz,vanilya,tereyağ,nute lla,1,5 adet ince dilimlenmiş muz iyice çırpılır ![]() Yumurtalar teker teker karışıma eklenip çırpılır ![]() Un,kabartma tozu,kakao karışıma eklenip tekrar çırpılır Son olarak fındıklar karışıma atılıp kaşıkla karıştırılır ![]() 175c deki fırında yaklaşık 25 dk pişirilir Tepsi fırından alınıp yarım kalan muz dilimlenip browninin üzerine serpiştirilip 20 dk kadar tekrar pişirilmeye devam edilir ![]() İyice soğuduktan sonra dilimlenip servis edilir ![]() Afiyetler olsun ![]() !
|
|
|
|