![]() |
Alman Pastaları / Bananen-Nutella-Brownie
Browniyi 35 x 25 cm lik tepside yaptım..Ölçüleri biraz artırmama rağmen yine ince oldu.Sizler belki yanılıp yapmak isterseniz,uyarımı dikkate alınız.Brownie,fotoğraflarda da görüldüğü gibi yine sıcak sıcak kesilip Berk'in okuluna gitti..))Tüm arkadaşlara sevgilerimi gönderiyorum.. http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg Malzemeler (20 x 20 cm lik kalıp veya tepsi için) 2 yumurta 125 gr oda sıcaklığında tereyağ(siz margarin kullanabilirsiniz) 100 gr nutella 125 gr şeker 3 yemek kaşığı bitter kakao 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu minicik tuz 100 gr kavrulmuş tüm fındık 2 adet muz 100 gr un (biraz daha katı isterseniz, 1-2 yemek kaşığı un fazladan ekleyebilirsiniz.) Hazırlanışı Şeker,tuz,vanilya,tereyağ,nute lla,1,5 adet ince dilimlenmiş muz iyice çırpılır. Yumurtalar teker teker karışıma eklenip çırpılır. Un,kabartma tozu,kakao karışıma eklenip tekrar çırpılır. Son olarak fındıklar karışıma atılıp kaşıkla karıştırılır. 175c deki fırında yaklaşık 25 dk pişirilir. Tepsi fırından alınıp yarım kalan muz dilimlenip browninin üzerine serpiştirilip 20 dk kadar tekrar pişirilmeye devam edilir. İyice soğuduktan sonra dilimlenip servis edilir. Afiyetler olsun..! http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.