![]() |
Papaz Yahnisi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Papaz YahnisiPapaz Yahnisi Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 600 gr kuşbaşı dana eti 200 gr arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sirke 1 su bardağı et suyu 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber HAZIRLANIŞI : Margarini bir tavada eritin ![]() ![]() Soğan ve sarmısağı katıp, soğanların dışı iyice pembeleşinceye kadar arasıra karıştırarak pişirin ![]() ![]() Papaz yahnisini önceden ısıtılmış tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|