Çilek Marmelatı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilek MarmelatıMalzemeler: 750 gr çilek 750 gr toz şeker 1 parça limon tuzu Yapılışı: 1- Çilekleri yıkayıp süzün ve marmeladı yapacağınız tencereye alın ![]() 2- Üzerilerine toz şekerin tamamını boşaltarak 1,5 saat kadar bekleyin ![]() 3- Çilekler sularını salınca tencereyi ocağa alın 25-30 dakika kadar orta ateşte ara sıra köpüklerini alarak kaynatın![]() 4- Erimeye başlayan çilekler 1 parça limon tuzunu ekleyerek rondodan geçirin 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın![]() 5- Soğuyunca kavanozlara paylaştırın Ağzını sıkıca kapatarak serin bir yerde muhafaza edin
|
|
|
|