Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, yoğurt

yoğurt çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

yoğurt çorbası



Malzemeler
1 kg yoğurt
1,5 bardak su
1 bardak arpa şehriye
½ bardak haşlanmış nohut
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı ve kırmızı pul biber

Hazırlanışı
Şehriyeyi az sıvıyağda hafifçe kavurup
üstünü biraz geçecek kadar su ekleyip
kapağını kapayalım ve haşlayalım
Yoğurda su ve tuz ekleyip iyice çırpalım
İsterseniz biraz daha su ekleyebilirsiniz ama çok da sıvı olmasın,
biraz kıvamı olsun
İçine haşlanmış nohut, şehriye,
ince kıyılmış dere otu ve taze naneyi ekleyip karıştıralım
Servis ederken zeytinyağında
kırmızıbiber kızdırıp üstüne gezdirelim

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.