Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
arabaşı, çorba, çorbası, ebru, omurcalıdan, tarifi, tarifleri

Arabaşı çorbası tarifi - Ebru Omurcalıdan çorba tarifleri

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arabaşı çorbası tarifi - Ebru Omurcalıdan çorba tarifleri



Malzemeler:
- 1 adet orta boy tavuk
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
- Hamur
- 2 bardak un
- 6 bardak su

Hazırlanışı:
Unu, suyu ve tuzu iyice çırpın, tencereye koyarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin
Hamur pişince yayvan ve geniş bir tepsiyi suyla ıslatarak, içine hamuru dökün ve soğumaya bırakın Tavuğu haşlayın, etlerini kemiklerinden ayırarak küçük parçalara bölün
2 çorba kaşığı un ve tereyağında kavurun, domates salçasını da ilave ederek, kavurmaya devam edin İçine tavuk suyu ve etlerini de ekleyin Bir taşım kaynadıktan sonra acı kırmızı biber ve tuzu da eklemeyi unutmayın
Soğuyan tepsideki hamuru baklava şeklinde dilimleyin
Kaselere çorbaları koyup, üzerine kesilmiş hamurları ilave ederek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.