Kuzu Kaburgalı Patates Güveç |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuzu Kaburgalı Patates Güveçkolaylıkla pişirebileceğiniz, değişik baharatlarla harmanlayabileceğiniz kuzu etli güzel bir yemek ![]() ![]() ![]() Malzemeler Yarım kilo kuzu kaburga 750 gr patates 2 soğan 5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı biberli tuz 3 biber 4 domates Zeytinyağı Tuz Tane karabiber Su Yemeğin tarifi Güvecin zeminine kuzu kaburgaları yerleştirin ![]() Biberleri ve soğanları doğrayın Patatesleri soyun ve elma dilimi doğrayın![]() Domatesleri de doğrayın Kuzu etinin üzerine doğranmış soğanı, biberi ve patatesi koyun![]() Biberli tuzu ve salçayı koyun ![]() Domatesleri üzerine ilave edin Yağını, tuzunu ve biberini atın![]() Üzerini önce yağlı kağıtla ardından alüminyum folyoyla kapatın Ocakta pişmeye bırakın![]()
|
|
|
|