Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğanlı Tavuk Yahnisi TarifiSoğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi Malzemeler: Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi 2 adet tavuk kalça 1 çay bardağı sirke 1 adet kuru soğan 1 tablet Tavuk Bulyon 1 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı Sarımsaklı Çeşni 10 adet mantar 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı su Yapılışı: Hazırlanışı 1 Tavada yağı kızdırdıktan sonra doğranmış tavukları ekleyip renk verdirin![]() 2 Kuru soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun![]() 3 Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun unu ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin![]() 4 En son olarak Tablet Tavuk Bulyon’u Sarımsaklı Çeşni’yi kekiği karabiberi defneyi ve suyu koyup bir taşım pişirin Sıcak olarak servis edin![]() |
|
|
|