Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi
 

Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi

Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi
Malzemeler:
Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi
2 adet tavuk kalça
1 çay bardağı sirke
1 adet kuru soğan
1 tablet Tavuk Bulyon
1 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı Sarımsaklı Çeşni
10 adet mantar
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su

Yapılışı:


Hazırlanışı

1. Tavada yağı kızdırdıktan sonra doğranmış tavukları ekleyip renk verdirin.
2. Kuru soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. unu ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin.
4. En son olarak Tablet Tavuk Bulyon’u. Sarımsaklı Çeşni’yi. kekiği. karabiberi. defneyi ve suyu koyup bir taşım pişirin. Sıcak olarak servis edin.