Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Mercimekli Erişte ÇorbasıYeşil Mercimekli Erişte Çorbası Malzemeler: 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı erişte 2 baş soğan kırmızı biber tuz nane yağ Önce yağda soğanı kavurup mercimekleri, salçayı ekledikten sonra biraz çeviriyoruz Suyunu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin Erişteleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin Tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyin Servis yaparken de üzerine nane serpebilirsiniz |
|