Sebzeli Kuzu Buğulama nasıl yapılır, Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Kuzu Buğulama nasıl yapılır, Sebzeli Kuzu Buğulama TarifiSebzeli Kuzu Buğulama yapılışı Sebzeli Kuzu Buğulama malzemleri Sebzeli Kuzu Buğulama hazırlanışı ![]() Malzemeler 1 kase bezelye maydanoz/dereotu 125 g margarin 1 5 kg kuzu eti1 soğan 3 havuç 3 kabak 2 domates 2 patates tuz Sebzeli Kuzu Buğulama Yapılışı Bir tencereye yağ koyulur ve içine soğanlar doğranarak kavrulur İçine etler de ilave edilerek çevrilir Etler biraz kavrulunca doğranmış havuçlar koyulur Sonra kabukları soyulup doğranmış domatesler ilave edilir Biraz tuz serpilip karıştırılır ve üzerine çıkacak kadar ılık su koyulur Etler pişince diğer sebzeler de ilave edilir ve pişmeye bırakılır |
|
|
|