Minik Çörekler

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-22-2012

Zorluk 2 Süre 30 dk

Kaç Kişilik 6 Yöntem

25 gr maya
200 gr margarin
1 Çorbakaşığı su
3 Yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 Çorba kaşığı toz şeker
3 Su bardağı un

Hazırlanışı

Mayayı suda eritin
Yumurtaları çırpıp mayayla karıştırın
Daha sonra bu karışıma şeker, tuz ve yağı ilave ederek hamur haline getirin
Hamuru yuvarlak şekillere sokun
Ancak küçük bir kısmını ayırın
Yuvarlak şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin
Hamurdan ayırdığınız küçük parçayı bölerek payların üstüne koyun
Biraz bekledikten sonra 250 dereceli fırında 10 dakika pişirin

06-22-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Minik Çörekler Zorluk 2 Süre 30 dk Kaç Kişilik 6 Yöntem 25 gr maya 200 gr margarin 1 Çorbakaşığı su 3 Yumurta Yarım çay kaşığı tuz 1,5 Çorba kaşığı toz şeker 3 Su bardağı un Hazırlanışı Mayayı suda eritin Yumurtaları çırpıp mayayla karıştırın Daha sonra bu karışıma şeker, tuz ve yağı ilave ederek hamur haline getirin Hamuru yuvarlak şekillere sokun Ancak küçük bir kısmını ayırın Yuvarlak şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin Hamurdan ayırdığınız küçük parçayı bölerek payların üstüne koyun Biraz bekledikten sonra 250 dereceli fırında 10 dakika pişirin