| Prof. Dr. Sinsi |
06-22-2012 01:17 AM |
Minik Çörekler
Zorluk 2 Süre 30 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem
25 gr maya
200 gr margarin
1 Çorbakaşığı su
3 Yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 Çorba kaşığı toz şeker
3 Su bardağı un
Hazırlanışı http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpg- Mayayı suda eritin.
- Yumurtaları çırpıp mayayla karıştırın.
- Daha sonra bu karışıma şeker, tuz ve yağı ilave ederek hamur haline getirin.
- Hamuru yuvarlak şekillere sokun.
- Ancak küçük bir kısmını ayırın.
- Yuvarlak şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin.
- Hamurdan ayırdığınız küçük parçayı bölerek payların üstüne koyun.
- Biraz bekledikten sonra 250 dereceli fırında 10 dakika pişirin.
|