Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kurutlu, köfte

Kurutlu Köfte

Eski 01-20-2011   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kurutlu Köfte



Kurutlu Köfte


Kurutlu Köfte için malzemeler
  • 2 su b ince bulgur
  • 2 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba k reyhan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Alabildiği kadar un
Sosu için:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet soğan
  • 100 gr kavurma
  • 1 çorba k salça
  • 1 çorba k tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber



Kurutlu Köfte yemek tarifi


2 su bardağı ince bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve kabını streç filmle kapatıp ince bulguru demlendirinBulgur demlendikten sonra üzerine 2 adet soğanı rendeleyinÜzerine 1 adet yumurta kırınÜzerine kuru reyhan,tuz,karabiber kimyon ve kıvamına göre un ilave edin ve yoğurunDaha sonra köfteden elinizle sıkıp bırakınBir tencereye sıcak suyu alın

Üzerine köfteyi ilave edin ve haşlamaya bırakınSosu 1 adet soğanı yemeklik kesinTavaya 1 çorba kaşığı tereyağı alın ve üzerine soğanı ilave edip soğanı kavurun100 grkavurmayı ince olarak kesinSoğanların üzerine kavurmayı ve salçayı ilave edip soteleyinÜzerine tuz ve karabiber ilave edinServis tabağına kurutlu köfteyi alınÜzerine yoğurdu ilave edinYoğurdun üzerine kavurmalı sosu ilave edip servis edin
alıntı

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.