~Böğürtlen Reçeli~ |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
~Böğürtlen Reçeli~Malzemeler 500 gram böğürtlen 350 gram şeker 5-6 damla limon suyu Yapılışı Böğürtlenleri dağıtmadan yıkayın Şekeri ekleyin Çok kısık ateşte şeker eriyinceye kadar yavaşça karıştırın Şekeri eridikten sonra limon suyunu ilave edip altını kapatın Cam bir kaba alıp güneşe koyun Kıvam alıncaya kadar güneşte bekletin Not Güneşte bekletmeden de yapabilirsiniz O zaman karıştırarak kaynatmaya devam edin Koyulaşınca altını kapatın Ekmek Yapma Makinasının reçel yapma programını da kullanabilirsiniz Başarılı sonuç veriyor Şeker oranını değiştirebilirsiniz |
|