Nohut Hamburger

Malzemeler

1 su bardağı nohut

3 kaşık un

1 orta boy kuru soğan

3 diş sarımsak

köri,

maydanoz (ben kullanmadım)

tuz,

karabiber,

kırmızı biber,

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ
Tarif

1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım

Ertesi gün iyice haşlayalım

Daha sonra kevgirde iyice suyunun süzülmesini bekleyelim

Suyu alınmış nohutları robottan geçirelim

Üzerine de 1 kuru soğanı ve sarımsaklarıekleyip iyice robottan geçirelim

3 kaşık unu, maydanozu, baharatlarını ekleyip karıştıralım (Bütün malzemeleri robotta karıştırmakdaha kolay oluyor)

Daha sonra robottan bıçağı çıkartalım

Elimizle istediğimiz büyüklükte hamburgerler yapalım

Tavada ağır ateşte her iki tarafını da kızartalım

Hamburgeriniz hazırdır

İstediğiniz malzemeyle ister ekmek arası ister tabakta yiyebilirsiniz

Afiyet bal şekerkaymak olsun