Nohut Hamburger
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1 su bardağı nohut

3 kaşık un

1 orta boy kuru soğan

3 diş sarımsak

köri,

maydanoz (ben kullanmadım)

tuz,

karabiber,

kırmızı biber,

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ
Tarif

1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.

Ertesi gün iyice haşlayalım.

Daha sonra kevgirde iyice suyunun süzülmesini bekleyelim.

Suyu alınmış nohutları robottan geçirelim.

Üzerine de 1 kuru soğanı ve sarımsaklarıekleyip iyice robottan geçirelim.

3 kaşık unu, maydanozu, baharatlarını ekleyip karıştıralım. (Bütün malzemeleri robotta karıştırmakdaha kolay oluyor).

Daha sonra robottan bıçağı çıkartalım.

Elimizle istediğimiz büyüklükte hamburgerler yapalım.

Tavada ağır ateşte her iki tarafını da kızartalım.

Hamburgeriniz hazırdır.

İstediğiniz malzemeyle ister ekmek arası ister tabakta yiyebilirsiniz.

Afiyet bal şekerkaymak olsun.

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg