Pratik Levrek Sote Tarifi |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Levrek Sote TarifiMalzemeler 2 adet levrek fileto 1/2 ActiFry kaşığı sıvı yağ 1 ActiFry kaşığı krema 1 ActiFry kaşığı kapari 1/2 ActiFry kaşığı limon suyu 4 – 5 ActiFry kaşığı damla acı sos 1/4 ActiFry kaşığı tuz 3 adet taze soğan Hazırlanışı Levrek filetoları 2 cm kalınlığında parçalara kesin Kapariyi ince ince kıyın Taze soğanların yeşil kısımlarını doğrayın Kapari, limon suyu, acı sos, tuz ve taze soğanları balıklarla karıştırın Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın 2 dakika sonra balıklı karışımı ilave edip 6 dakika pişirin Son olarak kremayı ekleyin ve 2 dakika daha pişirin Levrek soteyi servis tabaklarına alıp yanında bol maydanoz ile servis yapın Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için 216 kcal Protein: 277 gr Yağ: 72 gr Karbonhidrat: 89 gr Sodyum: 02 gr |
|