 |
Yoğurt Soslu Biber Dolması |
 |
11-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurt Soslu Biber DolmasıAçıklama : Kullanacağım her biber için 1 yemek kaşığı pirinci ölçü olarak aldım  Biberlerim orta boy sayılırKaç Kişilik 6 Kişilik Süre 15-20 dk Zorluk Derecesi: Easy Kullanılan Malzemeler:[*]Dolmalık biber[*]Pirinç[*]Orta boy soğan[*]3 domates rendesi[*]Tuz, karabiber, kimyon[*]½ çay bardağı zeytinyağı[*]Sosu için[*]1 bardak yoğurt[*]1 çy kaşığı nane[*]1 çy kaşığı kırmızı pul biber[*]1/2 çy kaşığı tuz Hazırlık[*]Dolmaları yıkayın, üstünden bıçak yardımı ile kesin, içini temizleyin [*]Pirincinizi temizleyip yıkayın Tarifin Hazırlanışı[*]Soğanı ince ince kıyın, domates rendesi, baharatları ve zeytin yağını katarak harmanlayın [*]Dolmaların içini doldurup üzerini kestiğiniz biberleri kapatmak için tekrar yerine koyun[*]Üzerine yeteri kadar su ekleyin (suyun içine biraz limon ve yağ katarsanız biberler daha kolay pişer ve daha yumuşak olur)[*]Kısık ateşte pirinçleriniz kabarana kadar pişirin[*]Piştikten sonra kapağı kapatın 30dk kadar içini çekmesini bekleyin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.