Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgurlu, börek, içli, kıyma

Kıyma İçli Bulgurlu Börek

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıyma İçli Bulgurlu Börek



Malzemeler
3 adet yufka
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı ceviziçi
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı margarin
Tuz ve karabiber

KIZARTMAK İÇİN:
3 adet yumurta,
1 su bardağı galeta unu,
Sıvıyağ

Kıyma İçli Bulgurlu Böreğinin yapılışı
Margarini eritip doğranmış soğan ve kıymayla birlikte kavurun Bulguru yıkayıp süzünİri dövülmüş cevizi,baharatları ve bulguru ilave edinYaklaşık 2-3 dkkadar kavurup ateşten alıp soğutun

Yufkaların her birini 6 üçgen parça halinde kesin yufkaların geniş kısmına içten koyup rulo şeklinde sarınBörekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.