 |
Patlıcan Belibağlı Malatya Mutfağı |
 |
11-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcan Belibağlı Malatya MutfağıMalzemeler : Patlıcan Belibağlı 1 Kg  Patlıcan200 Gr Kıyma1 Soğan 1 Domates 2 Biber 1 Diş Sarımsak 1 Tutam Maydanoz Tuz Karabiber Sıvıyağ Hazırlanışı Patlıcanları alacalı doğrayıp bir parmak kalınlığında doğruyoruz Soğanı rendeliyoruz Doğranmış maydanoz, kıyma, karabiber ve tuz ile karıştırıyoruz Küçük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz Yuvarladıktan sonra üzerine bastırıp yassılaştırıyoruz Patlıcanları kızgın yağda kızartıyoruzDomates ve biberleri doğruyoruz Fırın tepsisine bir patlıcan, köfte, domates, biber ve tekrar patlıcan olmak üzere dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis ediyoruz |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.