İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifiİftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi Malzemeler: 6 bonfile 5 patates 2 havuç 2 domates 1 kereviz 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 3 çorba kaşğı zeytinyağı Tuz, su Yapılışı:Yağ tavada kızdırılır, bonfilelerin iki tarafıda bu yağda kızartılır ![]() Kızartılan bonfileler bir tepsiye düzgünce dizilir Tavada kalan yağa, doğranmış patates, havuç ve kereviz konup 1-2 dk karıştırarak kızartılır Kızartılan sebzeler ve haşlanmış bezelyeler bonfilelerin yanma yerleştirilir Domatesler dilimlenip bonfilelerin üstüne dizilir Tuz serpilip 1 çay bardağı su ilave edildikten sonra firma verilir Orta hararetli fırında 25 dk pişirilir
|
|
|
|